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miércoles, 3 de abril de 2013

COMIDAS TIPICAS REGION ANDINA

EL CUY

En Colombia, Ecuador se crían razas de carne de este roedor para el consumo popular, utilizadas en diversas preparaciones culinarias en estos países. Gastrónomos famosos lo consideran un manjar.
Se cree que posee niveles elevados de omega 3. Además, su carne posee un alto valor nutritivo: poca grasa solo 7.6% y mucha proteína 20.3%.Hay dos razas principales de cuy para alimentación, además de varias líneas.
        
 

EL FRITO PASTUSO
Es un  plato tipico originado en Pasto
El frito es una comida que en algunos países se obtiene luego de derretir la grasa del cerdo, en otros usa la grasa del cerdo para cocinar la carne, y en otros consiste en una fritura de la piel del cerdo con o sin carne. De este modo también pueden obtenerse chicharrones de otros animales como vacas, pollos, pescados o corderos, aunque en general son considerados de menor calidad. La palabra frito se ha extendido desde la cocina española a lo largo de todos los países hispanoparlantes, para dar un significado a las diferentes formas de condimentarlo o de cocinarlo al rojo vivo.

miércoles, 13 de marzo de 2013

Album

Taller 1

1.Es un conjunto de redes de comunicacion sus origenes remotan a 1969.La primera conexion de una computadora fue en una universidad de california.
*Uno de los exitos que a tenido internet es el WWW la WEB.El internet es una forma facil de hacer consultas o trabajos.
*Existen,por lo tanto,muchos otros servicios ademas de la WEB, el correo electronico,las comversaciones en linea,la mensajeria instantanea ,etc...

2.Bueno algunos de los elementos necesarios para entrar a internet son:
a)Ordenador.          b)Modem.
c)Probedor.            d)Programas de conexion.
Entre otros...


3.Algunos de los sevisios que utilizo son:

*Google:Youtilizo google porque me ayuda a realizarmis trabajos o actividades del colegio.Tambien utilizogoogle porque puedo entrar a varias paginas.







*Facebook:Yo utilizo facebook ya que es una red social que me permite estar comunicado con mis compañeros y familiares.












*Youtube:Yo utilizo youtube porque puedo escuchar musica y/o videos,tutoriales,etc...







4.